Vin | Nyheter från världens högst belägna vingårdar

Av den 7 juli, 2016

Från producenten Bodega Colomé i Argentina lanserar vi nu Colomé Torrontés och Colomé Estate Malbec i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment.

Det känns roligt att vi nu utökar vår portfölj ytterligare med viner från Argentina genom samarbetet med prestigeproducenten Bodega Colomé, säger Magnus Eklöf, produktchef på Wineworld. Vinerna är genomgående eleganta och visar en ny sida av Argentina, något som både hög höjd och deras franska vinmakare bidrar till.

Bodega Colomé grundades 1831 och är den äldsta vingården i Argentina som fortfarande är i bruk. Bodega Colomé ligger i den övre delen av Calchaquí-dalen i Salta och har fyra vingårdar belägna mellan 1700 och 3111 meter över havet, vilket gör att det är de högst belägna vingårdarna både i Argentina och i världen.

Bodega Colomè drivs av ägarfamiljen Hess på ett socialt och miljömässigt hållbart sätt, vilket i kombination med det speciella klimatet på hög höjd skapat ett unikt projekt. I projektets vision ingår både skapandet av unika viner och ett socialt ansvar gentemot människorna i och runt Colomé. Familjen Hess har bland annat bidragit till byggandet av ett kulturcentrum och en kyrka, samt till att åstadkomma förbättringar av skolan och husen i samhället. Bodega Colomé har dessutom på olika sätt kommit att bli källan till sysselsättning och inkomster för de flesta av byns invånare.

Namn: Colomé Torrontés 2015
Artikelnummer: 95080
Pris: 109kr
Säljstart: 8 juli
Var: Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment

Vinmakare till Colomé Torrontés är Thibaut Delmotte med rötter i Bourgogne. Skörden ägde rum i mars 2015 där druvorna kommer från Finca La Brava som är belägen på 1700 m.ö.h.

Colomé Torrontés har en stor, tydligt aromatisk men samtidigt elegant doft och smak av citrus, mineral, kryddor, grönt äpple, rosor och persika. Vinet är friskt, aromatiskt och smakrikt med lång, mineralig eftersmak. Servera gärna till argentinska empanadas, ceviche, causa limeña eller eleganta fisk- och skaldjursrätter.

Namn: Colomé Estate Malbec 2013
Artikelnummer: 95042
Pris: 189kr
Säljstart: 8 juli
Var: Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment

Vinet är lagrat 15 månader i 225 liters franska ekfat varav 20% nya och 80% använda. Vinmakare även till detta vin är Thibaut Delmotte. Druvorna kommer från Finca El Arenal belägen på 2600 m.ö.h., Finca Colomé belägen på 2300 m.ö.h. samt Finca La Brava som är belägen på 1700 m.ö.h. Skörden ägde rum i slutet av mars – början av april 2013.

Colomé Estate Malbec har en elegant, komplex doft och smak av kryddor, färska örter, mörka körsbär, björnbär, skogshallon, rostade ekfat, choklad och kaffe. Vinet är fylligt och smakrikt med lång och nyanserad eftersmak. Colomé Estate Malbec passar till alla typer av stekt och grillat kött, gärna en argentinsk Asado som inleds med grillad chorizo och mollejas (kalvbräss), följt av bifé de chorizo ackompanjerat av Chimichurri.

Mat & Dryck | Vin
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login