Vin | Exklusiv lansering av Châteauneuf-du-Pape Lieu-dit Pignan

Av den 31 juli, 2016

I Pignan, som är beläget mitt i appellationen Châteauneuf-du-Pape i sandig jordmån, lyfts grenachedruvan fram.

I det här vinet från Pierre Henri Morel adderas endast 10 % mourvèdre till den fylliga grenachen. 2012 var en varm och torr sommar i Rhônedalen, följd av svalka i september, vilket gjorde att druvorna mognade utmärkt. Pignan var en av de allra sista områdena som skördades, i början av oktober. Druvorna skördades samtidigt och jästes tillsammans i råa cementtankar innan vinet lagrades 15 månader i 600 liter stora, franska ekfat.

The Wine Advocate gav vinet 95 av 100 poäng:
”The stunning 2012 Châteauneuf-du-Pape Lieu-dit Pignan is rock-star stuff! Made from almost all Grenache, it possesses beautiful notes of blackberry, sweet black cherries, liquid violets and licorice. Deep, layered and also supple and heavenly textured, with remarkable purity and finesse, it’s a thrilling drink that can be enjoyed anytime over the coming decade or more”, skriver Jeb Dunnuck om vinet (oktober 2014).

Av 2400 flaskor lanseras 240 flaskor på Systembolaget.

Châteauneuf-du-Pape Lieu-dit Pignan 2012 från Pierre Henri Morel lanseras på Systembolagets exklusiva sortiment den 5:e augusti. 499 sek, #95170, 750 ml, 15% alc/vol

Pierre Henri Morel representeras i Sverige av Fondberg.

Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login