- BITD – Björnstugan – Torsdag 5 Januari 2006
- Örebroguiden slås ihop med Örebronyheter
- Dikten – Stormvarning
- Nära var fjärde nykter på nyårsafton
- Nästan 6 miljoner till Bergslagen
- Stadsbiblioteket öppnar med begränsningar
- Nu öppnar vi biblioteket igen
- ”Den korta stunden” av Leia
- Landets grundskoleelever inbjudna till tävling i att mata och räkna fåglar
- ”Var du än är” av Leia
TheFork avslöjar de 5 mest instagramvänliga mattrenderna denna sommar

Matbilder publicerade online är en viktig faktor när det kommer till val av restaurang: enligt undersökningen ”Factors influencing customer decisions” [1] genomförd av TripAdvisor®, väljer upp till 72% av kunderna vart de ska äta utifrån fotografier av restaurangers rätter.
Som konsument anses inte bara att dessa bilder är intressant information för val av konsumtion utan vi tycker om att ta matbilder och publicera dem ännu mer. Frågan är vad som kommer vara trendigast när det gäller matbilder nu under sommaren?
Här är de 5 mest instagramvänliga mattrenderna denna sommar, enligt TheFork – Europas ledande plattform för restauranginspiration och bokning online med 50 000 bokningsbara restauranger i 11 länder.
Matcha 2.0
Nu är Matcha inte längre bara ett te, Matcha-pulvret håller på att bli en huvudingrediens i andra rätter. Alltifrån glass till macarons och pannkakor täckta av matcha. Det gröna i sommarens rätter kommer alltså inte bara vara sallad.
Holy poké
Den hawaiianska specialiteten har länge varit en gastronomisk trend, men på senare tid så har trenden verkligen exploderat. Tack vare rättens fräschhet gör den till sommarens perfekta rätt och med dess många färger är det även lätt att tillfredställa både ögat och smaken.
Vegan Burger
Grillsäsongen är i full gång och kommer att vara det under hela sommaren. Men medan somliga skulle säga att traditionell grillning inte kommer att ändras, så är det många konsumenter som nu hittar nya ideér i och med den växande veganska trenden.
Superfood Sallader & Bowls
Det är inte bara poké som är trendigt juts nu: smoothies, bowls och sallader är rätter som alltid passar sommarsäsongen. Likväl som det passar den hälsomedvetna trenden och dagens sociala medier.
Foodjenga
Jenga är ett brädspel som går ut på att man ska dra bort träklossar från ett torn utan att det kollapsar. Tornets form går många gånger att hitta som ett element när det gäller mat; från det klassiska tornet av pannkakor till de mest spektakulära kreationerna.
Mat & Dryck | Mattrender
Örebroguiden
[1] The full study is available here: https://www.tripadvisor.com/TripAdvisorInsights/w3227
Related Posts
Latest News
- BITD – Björnstugan – Torsdag 5 Januari 2006
Björnstugan, eller som det kallades i folkmun ”Björnis” vattenhålet Nr...
- Posted januari 7, 2021
- 0
- Örebroguiden slås ihop med Örebronyheter
Ändrade tider och vanor gör att vi måste göra om...
- Posted januari 1, 2021
- 0
- Efter succén med ”Holidate” – nu släpper Josefinito videon ”Fine Like Bordeaux”
Josefin ”Josefinito” Johansson gör just nu succé med julsingeln ”Holidate”...
- Posted januari 1, 2021
- 0
- Dikten – Stormvarning
Stormvarningar Behövdes inte Jag levde i stormen Jag var i...
- Posted januari 1, 2021
- 0
- Nära var fjärde nykter på nyårsafton
23 procent av svenskarna planerar en vit nyårsafton i år,...
- Posted december 31, 2020
- 0
- Nästan 6 miljoner till Bergslagen
2020 blev ett väldigt annorlunda år, något som däremot var...
- Posted december 31, 2020
- 0
- Outdoor Goes Tech! Ny plattform ska sätta det svenska friluftslivet på den digitala kartan
Under våren lanseras en digital plattform för friluftsintresserade konsumenter som...
- Posted december 31, 2020
- 0
You must be logged in to post a comment Login