All posts tagged "Karl-Johan testar"

  • Fox Creek Shiraz ett kryddigt vin för kryddig mat

    Jag fortsätter min jakt efter årets grillviner och idag provar jag en australiensisk shiraz som är mycket intressant. Fox Creek Shiraz är en rejäl och ganska ursprungstypisk shiraz från Australien, det är ett relativt kraftfullt vin som...

    • Posted maj 12, 2017
    • 0
  • Hunting Trail intense & wild ett bra vin till vilt

    Man säger att Hunting Trail intense & wild skall vara det optimala vinet till vilt, detta påstående kanske är i överkant men riktigt bra det kan jag sträcka mig till i alla fall. Hunting Trail intense &...

    • Posted april 15, 2017
    • 0
  • anamma pulled vego BBQ gott men tappar på texturen

    Jag kommer att testa ett antal vegoproduket fram över och jag tänkte börja med anamma pulled vego BBQ. anamma pulled vego BBQ är en sojaprotein baserad köttersättning och man föreslår själva att man skall servera detta i ett...

    • Posted april 15, 2017
    • 0
  • Paolo Scavino Langhe Nebbiolo 2014 ett vin för påsksteken

    Idag provar jag ett lite dyrare vin men med 89 kronor för en halvflaska är det på inga sätt oöverkomligt, och som jag sagt förut, det kan vara bättre att köpa en halvflaska för sin vinbudget än...

    • Posted april 14, 2017
    • 0
  • Arvid Nordquist Sommar ett kaffe för sommarmorgnar

    Sommaren närmar sig och Arvid Nordquist släpper som brukligt sitt sommarkaffe, årets version säger man skapats utifrån drömmen om sommaren. Sommar är ett mellanmörkrostat bryggkaffe med huvudsakligen etiopiska kaffebönor av sorten Arabica. Doften är mild, mjuk och...

    • Posted april 12, 2017
    • 0
  • Diné Burgers levererar goda burgare

    Då har det öppnat ännu en hamburgerrestaurang i Örebro, Diné Burgers håller till i Soleos gamla lokaler på Våghustorget. Konkurrensen när det gäller hamburgare har aldrig varit hårdare i Örebro, jag måste säga att det är modigt...

    • Posted mars 28, 2017
    • 0
  • Borgen Red IPA en öl att njuta

    I fredags hade Nora Brygghus och Clarion Hotel Borgen premiär på ölet Borgen Red IPA, som är frukten av ett samarbete mellan bryggeriet och hotellet. Borgen Red IPA har en tydliga humle toner med en underliggande maltig...

    • Posted mars 27, 2017
    • 0
  • Barolo Serralunga dálba 2011 ett vin att lagra

    Man börjar få lite vårkänning och för många har det nog börjat rycka lite i grillnerven, så jag tänkte recensera ett vin som passar utmärkt till mörkt kött och kraftigare kötträtter. Vinet i fråga är Barolo Serralunga...

    • Posted mars 26, 2017
    • 0
  • Fisk i hallen serverar lunch med klass

    Nu är det åter dags för en lunchrecension och turen har kommit till Fisk i hallen. Fisk i hallen är beläget allra längst in i Örebro Saluhall, där man byggt upp en riktigt mysig hörna med marint...

    • Posted mars 19, 2017
    • 0
  • Bra superhjälteburgare från Penny Burgers

    Det var ett tag sedan jag testade en hamburgare, och nu tyckte jag att det var dags igen. Penny Burgers är relativt nyöppnade och ligger på Köpmangatan 3 mitt emot Palette och kan vara lätt att missa...

    • Posted mars 17, 2017
    • 0