Sooshi tog rejäl revansch

Av den 11 oktober, 2019

För några år sedan när restaurangen Sooshi öppnade så recenserade vi dem med ett mycket lågt betyg och redan då lovade vi dem en ny chans, det tog sin tid men nu har vi varit där och det var en rejäl förbättring som skett.

Under denna test provade vi Sosshis Sushi mix – deluxe 12 bitar vilket innebär att kocken väljer ut väljer en mix av maki och nigiri som han anser bäst för dagen så vad man får kan variera något från gång till gång.

Jag måste säga att detta var bland den bästa och mest innovativa sushi jag ätit med helt fantastiska smakkombinationer och det dåliga riset som de föll på förra gången fanns det inte några spår av längre, att dessutom uppläggningen är mycket snygg gör inte saken sämre heller.

Det bästa med sushin är ändå smaken som var helt fantastisk och man fick smakupplevelser som man inte trodde fanns där tillexempel en av bitarna fått en blommig smak som först chockar lite men som man sedan fan balansen i och då var den mycket god och värd 169 kronor.

Detta är sushi av toppklass och jag kan verkligen rekommendera den, för er som inte vet var Sosshi ligger så håller de till på Karlsdalsallén 63.

Karl-Johan Sandberg, Mat | Sooshi tog rejäl revansch
Örebroguiden

Utseende
  • Utseende
  • Doft
  • Smak
  • Textur
  • Pris

Sammanfattning

En mycket bra sushi som vi kan rekommendera.

4.6

You must be logged in to post a comment Login