Nu drar kockduellen igång igen

Av den 30 januari, 2019
Bild från finalen i Kockduellen 2018 som avgjordes på Virginska Skolan

Kockduellen är en matlagningstävling för grundskoleelever från hela Sverige, i år är det 7 stycken grundskolor i Örebro kommun som ställer upp i tävlingen. Först ut i tävlingen är Västra Engelbrektsskolan den 31 januari.

Tävlingens syfte är att få ungdomar mer intresserade för mat och matlagning och välja Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet. Tävlingen är en satsning för att locka fler till yrket.

Kockduellen är en tävling som utförs under ordinarie hemkunskapslektioner och riktar sig till elever i årskurs 8 eller 9. Utifrån en bestämd råvarukorg bedöms elevernas mat av en jury bestående av restauranglärare, kockar och krögare i privata och kommunala kök.

Finalisterna möts i en stadsfinal den 2 april.

Övriga skolor som deltar i tävlingen är Hannaskolan, Gumaeliusskolan, Olaus Petriskolan, Almbyskolan, Engelska skolan och förra årets vinnare Mellringeskolan.

Mat | Kockduellen 2019
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login