Lokalt | 1 Rum & Kök slog upp dörrarna

Av den 29 april, 2016

Det händer mycket i restaurangutbudet i stan och de senaste dagarna har aktiviteten varit stor på den nedre delen av stortorget.

I går torsdag höll Sorella sin premiär och idag slog 1 Rum & Kök upp portarna. 1 Rum & Kök ligger i lokalerna där man förut hittade Rosalis deli och det är även Charlie som för drev denna restaurang som ligger bakom 1 Rum & Kök.

Jag hann få ett par ord med Charlie innan gästerna började anlända.

Hur har tankarna gått runt 1 Rum & Kök?
– Jag har varit här i elva år och kände nu att jag ville höja ambitionsnivån ett par pinnhål och skapa en kvarterskrog med vettig prisbild och trevlig miljö.

– Ett ställe man kan droppa in på måndag till lördag för en bit mat och något gott att dricka.

Vad för typ av mat kommer ni att ha?
– Under lunchen satsar vi på bra husmanskost och på kvällstid blir det mer à la carte och pasta, men en annan typ av pasta än den vi serverade på Rosalies.

Vilken prisnivå ligger maten på?
– À la carte kommer att finnas från 129 kronor och upp till 219 kronor.

Då får vi önska lycka till från Örebroguiden.
– Tackar.

Lite bilder från premiären…

karl-johan-sandberg-thuKarl-Johan Sandberg, Mat & Dryck | Lokalt
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login