Karl-Johan testar Stoneleigh Rapsura Sauvignin Blanc

Av den 10 oktober, 2017

Idag skall jag prova ett vitt vin från Nya Zealand och vinmakaren Jamie Marfell.

Vinet odlas i regionen Marlborough som ligger på den norra delen av Nya Zeelands sydö. Producentens vingårdar ligger i Rapaura, på den norra sidan av dalen Wairau, nära floden med samma namn.

Vinet har en ljust gul färg med något gröna nyanser och doften är aromatisk med toner av passionsfrukt, ananas, grapefrukt och krusbär.

Smaken är nyanserat aromatisk och frisk med toner av passionsfrukt, ananas grapefrukt, kiwi och svarta vinbär.

Detta vin fungerar bra för sig själv till mingel, men jag skulle vilja servera det till en fisk och skaldjursgryta med lite saffran i.

Ett mycket gott vin som skall serveras svalt men som inte skäms för sig även när det blivit lite varmare.

Stoneleigh Rapsura Sauvignin Blanc
Pris: 149 kronor
Nummer: 90612

Stoneleigh Rapsura Sauvignin Blanc får hela…

Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck | Örebro
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login