- BITD – *Björnstugan* – Fredag 10 Februari 2006
- BITD – *Klaras* – Fredag 20 Januari 2006
- BITD – Gott och blandat från förr del I
- BITD – Björnstugan – Torsdag 5 Januari 2006
- Örebroguiden slås ihop med Örebronyheter
- ”Den korta stunden” av Leia
- ”Var du än är” av Leia
- ”Ljuden av hovar” av Leia
- ”Väntan” av Leia
- BITD – Strömpis – Juldagen 2005
Karl-Johan testar La Boca Malbec – ett bra grillvin

Denna gång är det dags för ett Argentinskt rödvin på bag in box – La Boca Malbec.
Vinet är gjort på 85% Malbec och 15% Tannat som odlas i Mendoza som ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingårdar i området.
Druvorna till detta vin kommer från en vingård i Lavalle Desert. Detta område är tekniskt sett en öken, men det går att odla druvor där mycket beroende på att ursprungsbefolkningen i området, Huarpes, startade byggen av bevattningskanaler som sedan har utvecklats. Klimatet är mycket torrt med heta dagar och kyliga nätter.
Det hårda klimatet och den sandiga jordmånen ger ett kraftfullt vin med doft av fat och mörka körsbär samt toner av blåbär, viol, örter och choklad. Smaken är fruktig med toner av fat, björnbär, söt lakrits och mörka körsbär.
Detta vin är ganska komplext samtidigt som det är relativt lättdrucket och passar utmärkt att dricka till en grillad kötträtt av nöt eller lammkött, men även att dricka som sällskapsdryck, detta gör det perfekt till grillfesten.
Jag skulle vilja servera detta vin till ett grillat lammrack med ett ört och vitlökssmör, samt bakad potatis till.
La Boca Malbec
Pris: 219 kronor
Nummer: 6383
Volym: 3 liter
La Boca Malbec får hela…
Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck | Örebro
Örebroguiden
Related Posts
Latest News
- BITD – *Björnstugan* – Fredag 10 Februari 2006
Björnstugan, eller som det kallades i folkmun ”Björnis” vattenhålet Nr...
- Posted februari 14, 2021
- 0
- BITD – *Klaras* – Fredag 20 Januari 2006
Klaras den då ärorika nattklubben som huserade på hela tre...
- Posted januari 22, 2021
- 0
- BITD – Gott och blandat från förr del I
Här kommer att mindre antal bilder från Back In The...
- Posted januari 19, 2021
- 0
- BITD – Björnstugan – Torsdag 5 Januari 2006
Björnstugan, eller som det kallades i folkmun ”Björnis” vattenhålet Nr...
- Posted januari 7, 2021
- 0
- Örebroguiden slås ihop med Örebronyheter
Ändrade tider och vanor gör att vi måste göra om...
- Posted januari 1, 2021
- 0
- ”Den korta stunden” av Leia
Den korta stunden Av Den långa tiden Ögonkontakt Blickar i...
- Posted december 29, 2020
- 0
- ”Var du än är” av Leia
Var du än är Var du än ska Du har...
- Posted december 28, 2020
- 0
You must be logged in to post a comment Login