- BITD – *Björnstugan* – Fredag 10 Februari 2006
- BITD – *Klaras* – Fredag 20 Januari 2006
- BITD – Gott och blandat från förr del I
- BITD – Björnstugan – Torsdag 5 Januari 2006
- Örebroguiden slås ihop med Örebronyheter
- ”Den korta stunden” av Leia
- ”Var du än är” av Leia
- ”Ljuden av hovar” av Leia
- ”Väntan” av Leia
- BITD – Strömpis – Juldagen 2005
Karl-Johan testar Cassiopea Bolgheri Rosato ett elegant rosé
Då var det dags för mig att prova nästa rosévin och nu är det dags för Cassiopea Bolgheri Rosato, ett rosé från södra Toscana.
Så här när sommaren börjar göra sig påmind så känns det trevligt att sätta sig med ett glas bra rosé och trenden just nu är att vi går mot fler torrare roséviner på den svenska marknaden.
Cassiopea Bolgheri Rosato känns lite återhållet elegant med en doft som bjuder på en ordentlig bärighet med toner av solmogna jordgubbar, hallon, röda vinbär och örter.
Färgen är vackert laxrosa och smaken har en bärig karaktär med toner av jordgubbar, hallon, blodgrapefrukt, färska örter och en trevlig fruktsyra.
Detta vin skulle jag vilja servera väl kylt 8 till 10 grader till en sallad med melon fetaost, mynta och kanske lite honung ringlat över.
Cassiopea Bolgheri Rosato
Pris: 119 kronor
Nummer: 4023
Cassiopea Bolgheri Rosato får hela…
Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck
Örebroguiden
You must be logged in to post a comment Login