Don't Miss
- ”Vägen ut igen” av Leia
- Jacob Rundgren och Johan Bülow finalist i Young E-business of the Year 2019
- Christmas at City – Citykyrkans Julkonsert
- Danko Jones till Örebro
- Arvingarna på Sverigeturné kommer till Örebro
- ”Galna människor” av Leia
- Blue Air Premiär på Örebro Länsteater
- Julkonsert 2019 i Sankt Nicolai Kyrka
- Hamburgerbruket för Musikhjälpen
- Familjemusikalen Trazan & Banarne har premiär i Örebro 2020
Karl-Johan testar Borgogno Langhe Rosso en italienare med krydda
Av Karl-Johan Sandberg den 16 augusti, 2017
Denna gång skall jag prova ett rött vin från i Piemonte i nordvästra Italien.
Vinet tillverkas på druvorna Barbera, Dolcetto, Freisa och Merlot, under tillverkningen vinifierar man de olika druvorna separat för att sedan färdigställa blenden innan vinet fylls på fat för lagring.
Doften är kryddig med tydlig fatkaraktär och toner av mörka körsbär, choklad, plommon och vanilj.
Smaken är också den kryddig med fatkaraktär och toner av mörka körsbär, choklad, plommon och vanilj. Tanninerna är relativt mjuka men tydligt närvarande.
Detta vin skulle jag vilja servera till en krämig pastarätt med oxfilé.
Borgogno Langhe Rosso
Pris: 109 kronor
Nummer: 70384
Borgogno Langhe Rosso får hela…
Karl-Johan Sandberg, Mat & Dryck | Örebro
Örebroguiden
You must be logged in to post a comment Login