Granola med espresso och chokladnibblets

Av den 13 augusti, 2018

Den här lyxiga espresso-granolan passar till både frukost och mellanmål, tillsätt en frisk, kall yoghurt och plötsligt har du en energirik och smarrig måltid framför dig!

Du behöver:

  • 4 dl havregryn
  • 1 dl rispuffar
  • 1 dl boveteflingor
  • 0,5 dl linfrö
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • 0,5 dl solroskärnor
  • 1 dl rapsolja
  • 1 dl Cold Brew
  • 0,5 dl honung
  • 0,5 dl espressomalet kaffe
  • 1 dl chokladnibblets

Så gör du:

  • Sätt ugnen på 100 grader
  • Lägg bakplåtspapper på en ugnsplåt
  • Blanda olja, det kalla kaffet och honung noga
  • Strö ut havregryn, rispuffar, bovete, linfrö, pumpakärnor och solroskärnor på plåten
  • Häll över kaffeblandingen och blanda
  • Rosta i ugnen ca 15 min och rör sedan om.
  • Upprepa och rör om två gånger till eller tills du tycker att granolan är genomrostad.
  • Låt granolan svalan och blanda sedan i det finmalda kaffet och chokladen

Mat & Dryck | Granola
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login