G.D Vajra Rosabella Rosato 2017 släpps exklusivt på Systembolaget

Av den 16 april, 2018

Det är tredje året som G.D. Vajra gör sitt stilla rosévin och denna gången är det givetvis årgång 2017 som lanseras på Systembolaget den 4:e maj. Varunr: 94035-01, pris: 109 kr, 750 ml, alk. 12%. Sverige har fått en tilldelning på 6 000 flaskor.

Även i år så är det en ”Vino da Tavola” som håller väldigt hög nivå. Egentligen hade vinet kunnat betecknas som en Langhe Rosato DOC men en liten administrativ miss första året gjorde att vinet fick en enklare klassificering vilket man fortsätter med. Detta är en riktigt välgjord rosé med mycket karaktär så det gör ju inte vinet mindre gott på något sätt.

Rosabella Rosato är gjort på 60% Nebbiolo, 20% Barbera och 20% Dolcetto. Rosén har en laxrosa färg och en generös doft av florala toner med antydning av rosor, hibiskus, inslag av granatäpple, rabarber och jordgubbar. Lång smak med fruktiga med toner av rabarber, jordgubbar och ett krispigt mineraliskt avslut.

Ett härligt rosévin som passar fint till lite lättare rätter, till exempel grillad kyckling med vårprimörer i vårsolen.

Mat & Dryck
Örebroguiden

You must be logged in to post a comment Login