Restaurang Slottskällaren | Dagens lunch

Vecka 08 – 2020

Vi serverar lunch varje måndag-fredag. Välj mellan klassiska rätter, sallad, vegetariskt och mycket mer.

MÅNDAG
MORMORS: STEKT STRÖMMING Med potatispuré, skirat smör, dill samt rårörda lingon.

AFFÄRSLUNCH: LAMMFÄRSBIFF FRÅN GRANHAMMAR Serveras med pommes duchesse, baconlindad haricots vertes och rosmarinsky samt svartvinvärsgelé.

TISDAG
MORMORS: STEKT FLÄSK FRÅN KUMLA serveras med raggmunkar och rårörda lingon.
AFFÄRSLUNCH: UGNSBAKAD TORSK MED BRYNT SMÖR örtslungad potatis samt riven pepparrot.

ONSDAG
MORMORS: LAMMKORV MED BLOMKÅLSPURÉ inlagda rödbetor, persiljestekt potatis och senapssås.

AFFÄRSLUNCH: GRILLAT KYCKLINGBRÖST chipotlekryddad paprikasås, grillgrönsaker och klyftpotatis.

TORSDAG
MORMORS: KOKT KALV I SYRLIG DILLSÅS serveras med pressad potatis.

AFFÄRSLUNCH: LAXROULLADE FYLLD MED FETAOST OCH BASILIKA oliv och zucchinisallad samt krämig risoni.

FREDAG
MORMORS: POCHERAD KOLJA ägg och persiljesås, kokt potatis och blancherad morot och broccoli.

AFFÄRSLUNCH: HELSTEKT BIFF med pommes-duchesse, choronsås och sockerärter.

ALLTID PÅ MENYN
CEASARSALLAD Serveras med cajunstekt kycklingbröst, knaperstekt bacon samt parmesanost. 135 KR
VECKANS VEGETARISKA Svamplasagne serveras med tomat och basilikasallad toppad med parmesan. 105 KR
SLOTTSKÄLLARENS KLASSISKA RUMPSTEK. 145 KR
 
FÖRRÄTT
KRÄFTSKAGEN på surdegstoast. / SERVERAS MÅNDAG, ONSDAG OCH FREDAG
MARINERADE BETOR med chevré samt timjanshonung. / SERVERAS TISDAG OCH TORSDAG

DESSERT
CHOKLADKAKA med bär och vaniljkräm.


ÖPPETTIDER:
måndag-fredag 11.30-13.30

PRISER
Mormors varmrätt: 99 kr
Affärslunch varmrätt: 135 kr
Två rätter: 184 kr
Tre rätter: 198 kr

———————–

 


Restaurang Slottskällaren
Elite Stora Hotellet
Drottningatan 1
701 45 Örebro
Tele. 019-15 69 60

# Dagens lunch #

Hitta till Restaurang Slottskällaren >>