Makeriet | Dagens lunch

Veckans soppa

Toscansk tomatsoppa

Måndag

• Fisk: Bakad lax med och pepparrotskräm och dillkokt potatis
• Kött: Krämig kycklingpasta med sidfläsk, parmesan och skogschampinjoner

Tisdag

• Fisk: Pocherad kolja med räkor, brynt smör och pepparrot, serveras med potatispuré
• Kött: Stekt kycklingfilé med chilibearnasie och rostad potatis

Onsdag

• Fisk: Stekt strömming med lingon, skirat smör och potatispuré
• Kött: Rimmad oxbringa med pepparrotssås och smörslungad potatis

Torsdag

• Fisk: Fisk- och skaldjursgryta med tomat, fänkål och saffran, serveras med basmatiris och aioli
• Kött: Lasagne med parmesan och bakade cocktailtomater

Fredag 

• Fisk: Frasig torsk med remouladsås och dillkokt potatis
• Kött: Lammfärsbiffar med tzatziki, rödvinssky och rostad potatis

Lördag 

• Fisk: Krämig pasta med räkor och lax, citron och chili
• Kött: Bakad fläskfilé med skogssvamp, konjakssås och sparris, serveras med rostad potatis

Alltid

• En mycket trevlig salladsbar.

Du är varmt välkommen!