Ragnars Restaurang | Dagens lunch

Vecka 12 – 2019bröderna-i-hallen-310

Måndag
Helstekt fläskfilé med örtrostad potatis och pepparrotssås.
Timjanbakad torsk med smörslungad potatis och en krämig citronsås.

Tisdag
Bakad kalv med rotselleripuré, semi-torkade tomater och dragonsky.
Torsk med kokt potatis, räkor, sotad blomkål och brynt smörsås

Onsdag
Köttfärslimpa med kokt potatis, brunsås och lingon.
Panerad sejfilé med potatispuré och en kall örtsås.

Torsdag
Portergryta med potatismos, rostad bacon och purjolök.
Stekt sej med kokt potatis, gubbröra och kavringskrisp.

Fredag
Schnitzel med rostad potatis, kaprissmör, rödvinssås och citron.
Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor, lingon och skirat smör.

Lördag
Helstekt ryggbiff med vitlöksrostad potatis och grönpepparsås.
Ingefärsglaserad lax med saffransris, picklad blomkål och en rostad sesamfrö/panko-blandning.

Veckans vegetariska
Bakad blomkål med bovete, rostad majs och en basilikacrème

Från grillen 
Grillad tonfisksallad med tapenade och ägg
Flankstek med rostad potatis, vitlökscrème och rödvinssky

__________________________________________________________

Info.
Bröderna i Hallen
Kungsgatan 13
702 11 Örebro
Tele. 019-707 04 50

# Dagens lunch #

Hitta till Bröderna i Hallen >>