Århundradets årgång i Champagne – äntligen släpps Nicolas Feuillatte Palmes d´Or 2008

Av den 6 september, 2020

Årgång 2008 i Champagne förutspås att gå till historien som en av århundradets bästa årgångar. Sällan har en årgång haft så exceptionellt hög kvalitet och potential för lång lagring som 2008. 

Många Champagnehus har redan släppt och sålt slut på sina viner från årgång 2008, men nu släpps äntligen Nicolas Feuillattes Palmes d’Or Brut 2008. Anledningen till den långa väntan på årgång 2008 är Guillaume Roffiaens, chefsvinmakare hos Nicolas Feuillatte, önskan att vänta tills vinet var helt redo. Palmes d’Or Brut 2008 är därmed redan nu en mycket tilltalande Champagne, men den kommer att utvecklas och växa mycket med åren om du har tålamod att lagra den.

Palmes d´Or – den sanna historian om livslång vänskap, svarta pärlor, Hollywood ikoner och Champagne.

Palmes d´Or skapades av Nicolas Feuillatte som den ultimata hyllningen till några av sina närmsta vänner, som även råkar vara vår tids största ikoner. Nicolas var bosatt på Manhattan från 1950-talet och framåt och umgicks i internationella jetset-kretsar där han lärde känna många celebriteter. Med några förblev han nära vän under resten av sitt liv och de kom att påverka hans liv och karriär på många sätt. Tre av dessa speciella vänner var Lauren Bacall, Jackie Kennedy-Onassis och Sophia Loren.

Palmes d´Or är helt och hållet inspirerad av dessa ikoner. Deras skönhet, elegans och starka personligheter fick sätta avtryck på både utsida och insida av den svarta flaskan. Sällsynt, unik och mystisk. Utsidan bär synliga spår av de utsökta pärlhalsband som de tre kvinnorna ofta bar. Nicolas Feuillatte avled 88 år gammal 2014, samma dag avled även hans vän Lauren Bacall, men i Palmes d´Or lever hyllningen till unik elegans och livslång vänskap vidare.

Fakta om vinet:
Namn: Palmes d’Or Brut 2008 | Årgång: 2008 | Ursprung: Champagne, Frankrike |
Druva: 50% Chardonnay 50 % Pinot Noir | Alkoholhalt: 12,5 % | Storlek/förpackning: flaska 750 ml | Art. Nr. 88943 på Systembolaget | Pris: 1099 kr | Lansering: 2020-09-07 | Volym: 900 flaskor | Sortiment: BS | Socker: Dosage 6,9 gr/L |

Karaktär:
Stor doft med inslag av brioche, vit persika, citruszest, röda äpplen och mineraler. Mjuk, fin mousse med välintegrerad syra. Inslag av persika, aprikos, röda äpplen, macronmandlar och smörstekt brioche. Lång eftersmak med mineraltoner och en lite kryddig avslutning med inslag av torkad ingefära.

Druvorna är selekterade från Grand Cru lägen i Montagne de Reims (Verzy, Verzanay, Ambonnay, Bourzy och Aÿ) samt från Côte de Blancs (Chouilly, Cramant, Avize, Oger och Le Mesnil-sur-Oger). En liten del (7%) kommer från Montgeaux i södra Champagne för att bidra med lite mjukare, tropisk frukt för att balansera upp blenden. Palmes d’Or Brut 2008 har fått vila på sin jästfällning i ca 10 år i källaren innan dégorgering.

Dryck | Århundradets årgång i Champagne – äntligen släpps Nicolas Feuillatte Palmes d´Or 2008
Örebroguiden

Källa: Enjoy Wine & Spirits

You must be logged in to post a comment Login